Mayloon Electronic Co., Ltd.,
Foodcycler
優點:
不須插電,運作時無噪音,且耗材為定期加入的微生物,相較其他幾種省錢又環保。
缺點:
處理時間較長,可能需要一週至一個月的時間才完全分解。體積尺寸較大,不適合擺放在室內。
推薦族群:
廚房擺放空間充足,或是有從事園藝、自家菜園的家庭。
生物中高溫發酵原理:
細菌透過分解有機物來獲得所需的能量和維生物質,而廚餘中的糖分,經過乳酸菌分解,變成乳酸;同時,糖分亦會被酵母菌分解,產生酒精和二氧化碳。在製作環保酵素時加入糖份,可為細菌提供額外食物,使細菌們大量繁殖,令整個分解過程加速。